La cocina Latina es única es sus exóticos y sabrosos toques en la cocina. Encuentra una gran variedad de recetas con diversos sabores, ingredientes y toques de una de las regiones culinarias y gastronómicas del mundo: América Latina. También puedes visitar nuestra página de recetas para FIESTA.
El sofrito o recaíto (también conocido como sazón) es una mezcla de ingredientes y variantes que sirven para sazonar y condimentar la comida.
- Sazón Boricua (Sofrito puertorriqueño)
- Sofrito Cubano (Sazón Cubano)
- Sofrito Dominicano
ARROZ:
Arroz cubano a la cartagenera
Arroz al horno
Arroz con pollo
- Sofrito Dominicano
ARROZ:
Arroz cubano a la cartagenera
Arroz al horno
Arroz con pollo
PASTELONES:
Pastelón de Amarillos
ASOPAO Y SANCOCHOS:
Asopao de gandules con bolitas de plátano
RECETAS POR PAÍS:
México
El Salvador
Puerto Rico
Cuba
República Dominicana
Colombia
El Caribe
